Roláda s vinnou klobásou a vejci

95 hodnocení (4,5)

Roláda, kterou ocení jakákoli návštěva.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

8 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    641 KCal

    29 %

    27 %

  • Energie

    2683 KJ

    29 %

    27 %

  • Sacharidy

    36,0 g

    41 %

    36 %

  • Vláknina

    1,6 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    19,5 g

    31 %

    29 %

  • Tuky

    45,3 g

    70 %

    65 %

  • nasycené

    13,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vejce uvaříme natvrdo. Zchladíme je a oloupeme. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Jablko oloupeme, zbavíme jádřince a stejně jako šunku nakrájíme na malé kostičky. Lístečky petrželky otrháme od stopek.
  2. Vinnou klobásu vymačkáme ze střívka do mísy. Přidáme cibuli, jablko a šunku. Směs dochutíme tabaskem (popř. solí a pepřem) a zahustíme strouhankou.
  3. Z listového těsta vyválíme silnější obdélníkový plát a rozetřeme na něj masovou nádivku. Navrch rozprostřeme lístečky petrželky a rozložíme vejce. Vše pevně svineme.
  4. Závin přeneseme na plech vyložený pečicím papírem. Potřeme ho rozšlehaným vejcem a vložíme do trouby předehřáté na 200 °C. Pečeme ho asi 40 minut.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Křupavé pórkové závitky z listového těsta: Souhra tvarohu, oliv a svěžího jogurtového dipu

Připravte si rychlé a neodolatelné pohoštění z křehkého listového těsta plněného aromatickou směsí...

Křupavá houbová bruschetta s vínečkem a špenátem: Rychlé a elegantní pohoštění

Proměňte obyčejné pečivo ve stylovou kulinářskou specialitu. Opečený chléb potřený máslem slouží...

Slaný cuketový koláč s ricottou a parmazánem: Křehký francouzský quiche s bylinkami

Vychutnejte si nadýchaný slaný koláč, který kombinuje křehké domácky připravené těsto s krémovou...

Paprikový hummus s pečeným květákem: Krémová cizrnová pomazánka s kukuřičnými nachos

Pomalé pečení dodá sladkým paprikám i kořeněnému květáku hlubokou a jemně kouřovou chuť. V...

Slaný bramborový chlebíček s cuketou a koprem: Zeleninový chléb s chřestem a kozím tvarohem

Slané zeleninové pečivo představuje praktickou alternativu k běžnému chlebu i kynutým koláčům....

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.