Roláda s vanilkovým krémem a oříšky

76 hodnocení (4,5)

Tento dezert si mohou dopřát i diabetici.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Ingredience

12 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    171 KCal

    8 %

    7 %

  • Energie

    717 KJ

    8 %

    7 %

  • Sacharidy

    15,4 g

    17 %

    15 %

  • Vláknina

    1,7 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    5,9 g

    9 %

    9 %

  • Tuky

    10,1 g

    15 %

    14 %

  • nasycené

    2,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Z vaječných bílků a špetky soli připravíme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme se sladidlem do pěny. Zlehka vmícháme mouku a sníh (po částech). Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a vložíme do předehřáté trouby. Při 190 °C ho pečeme asi 15 minut.
  2. Upečený korpus překlopíme na vlhkou utěrku a necháme trochu zchladnout. Pak z něj opatrně stáhneme papír, na kterém se pekl.
  3. V troše mléka rozmícháme pudinkový prášek. Zbylé mléko přivedeme k varu. Vmícháme pudinkovou zálivku a pudink asi 3 minuty povaříme. Hustý krém odstavíme, vmícháme do něj oříšky a rozetřeme ho na korpus.
  4. Korpus pevně svineme. Roládu zabalíme do alobalu a uložíme do chladna ztuhnout. Před podáváním ji dozdobíme vyšlehanou smetanou a jahodami.

Podobné recepty

Domácí Medovník: Tradiční dort s jemným karamelovým krémem

Upečte si ikonický medový dort v pohodlí domova a ohromte své hosty poctivým dezertem. Tenké pláty...

Banánové řezy se šlehačkou: Vláčný piškotový koláč s pudinkovým krémem

Dopřejte si neodolatelný krémový dezert, který spolehlivě potěší každého milovníka sladkého....

Nepečený chia dortík s ovocem: Osvěžující kokosový dezert s čerstvým ovocem

Užijte si lehký a osvěžující dezert bez nutnosti zapínat troubu. Křupavý korpus ze sušenek, kokosu...

Kefírové řezy bez cukru: Vláčný kakaový koláč s tvarohovo-ovocným krémem

Vláčný kakaový korpus zjemněný kefírem ukrývá svěží náplň z jemného tvarohu a svařeného ovoce....

Hruškový crumble se skořicí: Křupavý pečený dezert s voňavým ovocem

Rychlý a neuvěřitelně snadný šťavnatý crumble ukrývá pod zlatavou peřinkou z křupavé máslové...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.