Roketový salát s mangem a krevetami

Nestíháte vařit? Tento salátek zvládnete do pár minut.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Ingredience

1 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    468 KCal

    21 %

    20 %

  • Energie

    1960 KJ

    21 %

    20 %

  • Sacharidy

    64,6 g

    73 %

    65 %

  • Vláknina

    10,1 g

    34 %

    34 %

  • Bílkoviny

    16,8 g

    27 %

    25 %

  • Tuky

    13,8 g

    21 %

    20 %

  • nasycené

    1,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mango oloupeme, odstraníme pecku a dužinu nakrájíme na proužky. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Roketu přebereme, omyjeme a necháme okapat. Krevety oloupeme, okořeníme chilli a solí.
  2. V pánvi rozpálíme olej a krevety na něm zprudka opečeme. Vyjmeme a položíme na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk. Mango, cibuli, roketu i krevety zlehka promícháme, ochutíme citronovou štávou a podáváme.

Podobné recepty

Domácí hovězí quesadilla s guacamole: Recept na křupavou mexickou pochoutku plnou sýra

Dostaňte chuť Mexika přímo na svůj stůl! Tato quesadilla s hovězím masem, paprikou a žampiony je...

Domácí Bun Bo Nam Bo: Recept na legendární vietnamský nudlový salát s hovězím masem

Bun Bo Nam Bo je symfonií chutí a textur – najdete v něm šťavnaté marinované hovězí, křupavé...

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.