Ingredience
Postup
- Rýži krátce orestujeme na polovině oleje a zalijeme třemi hrnky vody. Přivedeme k varu a pak na mírném ohni vaříme doměkka.
- Maso nakrájíme na kousky, orestujeme v pánvi na zbylém oleji. Pak přidáme najemno nakrájenou cibuli, stroužek česneku, papriku, nasekaný medvědí česnek a mrkev. Vše společně několik minut restujeme.
- Přidáme uvařenou rýži, promícháme a už jen krátce restujeme. Dochutíme solí, pepřem a mletou papriku.
