Rizoto s brokolicí

18 hodnocení (4,4)

Připravte si dnes něco z italské kuchyně.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    361 KCal

    16 %

    15 %

  • Energie

    1512 KJ

    16 %

    15 %

  • Sacharidy

    26,9 g

    31 %

    27 %

  • Vláknina

    2,7 g

    9 %

    9 %

  • Bílkoviny

    21,5 g

    34 %

    32 %

  • Tuky

    17,9 g

    27 %

    26 %

  • nasycené

    7,2 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vařené kuřecí maso rozkrájíme na malé kousky. Oloupaný česnek a cibuli nakrájíme najemno. Brokolici omyjeme a rozkrájíme na menší kousky. V kastrolu rozehřejeme olej s máslem, osmahneme na něm stonky brokolice, česnek a cibuli. Přidáme kuřecí maso a vše prohřejeme.
  2. K zelenině přisypeme propláchnutou rýži, promícháme a krátce podusíme. Zalijeme vývarem a dusíme ještě asi 15 minut. Vložíme růžičky brokolice, okořeníme pepřem, mletou paprikou a osolíme. Dusíme ještě asi 10 minut doměkka.
  3. Rýži posypeme nastrouhaným sýrem a ozdobíme červenou paprikou a nasekanou pažitkou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Rybí čevabčiči se slaninou: Recept na netradiční grilovanou delikatesu

Kombinace jemného rybího masa, pikantní kari pasty, svěží limetky a křupavé slaniny vytváří...

Segedínský guláš s chilli: Recept s pikantním nádechem a opečenými špeclemi

Milujete segedínský guláš, ale občas máte chuť na něco ostřejšího? Tato verze s chilli papričkou...

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.