Řízek plněný citronem

42 hodnocení (4,4)

Abyste udělali kuřecí řízek šťavnatější, tak ho naplňte citronem či limetkou.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    465 KCal

    21 %

    19 %

  • Energie

    1947 KJ

    21 %

    19 %

  • Sacharidy

    4,9 g

    6 %

    5 %

  • Vláknina

    1,2 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    36,1 g

    57 %

    53 %

  • Tuky

    33,2 g

    51 %

    47 %

  • nasycené

    13,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Řízky omyjeme a velmi tence naklepeme, osolíme a opepříme. Omyté limetky oloupeme, bílou slupku okrájíme. Limetky (nebo citron) nakrájíme na tenké plátky.
  2. Na každý řízek položíme 2-3 plátky limetek, maso přeložíme a sešpendlíme párátkem nebo špejlí. Na horkém tuku řízky opékáme asi 8 minut z každé strany.
  3. Na opečené řízky nalijeme smatanu a necháme několik minut vařit, dokud nezhoustne. Nakonec omáčku osolíme a při podávání maso můžeme podle chuti posypat červenou mletou paprikou nebo bazalkou. Vhodná příloha jsou vařené brambory nebo hranolky.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Kuřecí řízek s čerstvým coleslawem: Recept na nejšťavnatější maso v křupavém kabátku

Tajemství tohoto receptu tkví v trpělivosti a detailech – jogurtová lázeň, ve které maso odpočívá...

Šťavnatý holandský řízek se sýrem a mletým kmínem – Poctivý domácí oběd

Šťavnaté spojení jemně mletého bůčku a poctivé porce sýra pod křupavým trojobalem nabízí neobyčejně...

Řízek plněný ananasem a sýrem

Aby nebyl kuřecí řízek suchý, naplňte ho sýrem a ananasem.

Kuřecí řízek s bramborovým salátem

Na tomto jednoduchém obědě si pochutná celá rodina.

Novohradský řízek

Tento oběd zachutná celé rodině.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.