Rigatoni s bazalkou a slaninou

33 hodnocení (4,4)

Italskou kuchyni si díky tomuto receptu zamilujete.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 90 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    621 KCal

    28 %

    26 %

  • Energie

    2599 KJ

    28 %

    26 %

  • Sacharidy

    76,8 g

    87 %

    77 %

  • Vláknina

    4,0 g

    13 %

    13 %

  • Bílkoviny

    19,6 g

    31 %

    29 %

  • Tuky

    25,2 g

    39 %

    36 %

  • nasycené

    7,6 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Rigatoni uvaříme v dostatečném množství osolené vody doměkka, scedíme a necháme okapat.
  2. Slaninu, cibuli a rajčata očistíme a nakrájíme na kousky. Na pánvi rozehřejeme olej a slaninu a cibuli na něm orestujeme.
  3. Po chvíli přidáme rajčata a krátce orestujeme. Pak podlijeme trochou vody, osolíme, opepříme a vaříme asi 3 minuty. Nakonec nakrájíme najemno lístky bazalky a vmícháme je do pánve k ostatním surovinám.
  4. Uvařené těstoviny rozdělíme na talíře, přidáme rajčatovo-slaninovo směs a posypeme nastrouhaným sýrem. Můžeme dozdobit čerstvou bazalkou.

Podobné recepty

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Jihočeské bosáky s uzeným masem a bílým zelím: Recept na tradiční oběd

Bosáky, známé také jako chlupaté knedlíky, patří k pokladům naší lidové kuchyně. V kombinaci s...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.