Ingredience
Postup
- Cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme nadrobno a orestujeme na 3 lžících olivového oleje. Po 3 minutách přidáme cherry rajčátka, osolíme a opepříme. Za stálého míchání vaříme asi 40 minut. Nakonec ochutíme polovinou nasekané bazalky a zbytek si necháme na ozdobu.
- Oba sýry nastrouháme na jemném struhadle, smetanu vlijeme do kastrůlku, přivedeme k varu a přisypeme sýr. Když se vše rozpustí a spojí, stáhneme z tepla. Ochutíme solí a pepřem
- Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě, podle návodu na obalu, po uvaření je scedíme, propláchneme a necháme okapat. Dáme do misky a ochutíme polovinou sýrové omáčky.
- Pak pečící formu vymažeme olejem , vyskládáme na stojato těstoviny, přelijeme z vrchu rajčaty a pak sýrovou omáčkou. Vložíme do vyhřáté trouby na 170°C a pečeme ho po dobu 40 minut.
- Po upečení vyjmeme, necháme zchladnout, posypeme zbylou bazalkou a podáváme.
