Řezy z podmáslí

78 hodnocení (4,6)

Upečte na víkend chutné řezy z podmáslí.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Ingredience

20 PORCE +

Těsto:

Ozdobení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    243 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    1017 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    37,6 g

    43 %

    38 %

  • Vláknina

    1,0 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    4,4 g

    7 %

    6 %

  • Tuky

    8,4 g

    13 %

    12 %

  • nasycené

    1,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Do větší mísy rozklepneme vejce, přidáme podmáslí, olej a oba cukry. Vše šleháme, dokud se cukr nerozpustí. Pak postupně do mísy přisypáváme prosátou mouku smíchanou se sodou a kakaem. Vypracujeme hladké těsto.
  2. Těsto rozetřeme na vymazaný, moukou vysypaný plech s vyšším okrajem. Vložíme ho do předehřáté trouby a těsto pečeme při 170 °C asi 30 minut. Upečený korpus necháme mírně zchladnout a pak ho vyklopíme na kovovou mřížku.
  3. Podle návodu na sáčku si připravíme citronovou polevu. Potřeme jí vychladlý korpus a necháme ji zatuhnout.
  4. Podle návodu na obalu si připravíme čokoládovou polevu. Do mikrotenového sáčku uděláme malou dírku a naplníme ho polevou. Moučník nakrájíme na kousky. Jednotlivé řezy ozdobíme čokoládovou polevou.

Podobné recepty

Hruškový crumble se skořicí: Křupavý pečený dezert s voňavým ovocem

Rychlý a neuvěřitelně snadný šťavnatý crumble ukrývá pod zlatavou peřinkou z křupavé máslové...

Tvarohový štrúdl: Jednoduchý recept s rozinkami a citronovou kůrou

Klasický štrúdl nemusí být vždy jen s jablky. Tentokrát ho naplníme jemnou tvarohovou směsí se...

Kokosová panna cotta: Jemný dezert s ananasem a limetkou

Kokosová panna cotta je jednoduchý dezert, který připravíte předem a pak už jen necháte několik...

Skandinávské skořicové rolky s blumovým pyré: Severská klasika v podzimním kabátě

Kynuté rolky nemusí být vždy jen s máslem a skořicí. Do těsta v tomto receptu přidáme rozvařené...

Jablečná bábovka: Vláčný recept s tvarohem a medem

Nastrouhaná jablka a tvaroh se postarají o to, že tahle bábovka zůstane vláčná i po vychladnutí. Po...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×