Ingredience
Postup
- Olej, žloutky, cukr a vodu vyšleháme do pěny. Pak přidáme tuhý sníh z bílků a prosátou polohrubou mouku s práškem do pečiva. Vše lehce promícháme a nakonec přidáme nahrubo nastrouhanou čokoládu.
- Těsto nalijeme do vymazaného a vysypaného pekáčku s vyšším okrajem. Pečeme v předehřáté troubě při 160°C asi 40 minut. Po upečení vyklopíme na mřížku a necháme vychladnout.
- Čokoládu na vaření rozpustíme ve vodní lázni, přidáme tuk a nugetu. Teplou polevou potřeme vychladlý moučník a necháme ztuhnout. Pak nakrájíme na řezy a ozdobíme čokoládou.
