Ingredience
Postup
- Vločky promícháme s jemně nastrouhanými ořechy, přidáme na kousky nakrájené máslo a vypracujeme pevnou hmotu, kterou natlačíme na dno pekáčku vyloženého pečicím papírem.
- Tvaroh necháme na sítku přes noc odkapat, vložíme ho do mísy, přidáme cukr, vejce, vanilkový cukr, polovinu plechovky karamelového salka a dobře promícháme.
- Hotovou náplň rozetřeme na hmotu v pekáčku a pečeme v předehřáté troubě při 175 °C asi 40 minut. Po upečení necháme vychladnout a pak přendáme na prkýnko.
- Máslo utřeme s karamelovým salkem na hladký krém, rozetřeme ho na povrch vychladlé tvarohové náplně a necháme ztuhnout v lednici.
- Nakonec povrch polijeme rozpuštěnou čokoládovou polevou, posypeme mandlovými lupínky a znovu necháme uložíme do ledničky. Po ztuhnutí nakrájíme na řezy.
