Ingredience
Postup
- Mouku prosejeme do mísy a smícháme s cukrem a změklým máslem. Vypracujeme drobenku. Polovinu drobenky natlačíme na dno pekáčku vyloženého pečicím papírem a uložíme na 30 minut do chladničky.
- Tvaroh smícháme s vejci, cukrem, šťávou z citronu a škrobem. Rozinky propláchneme teplou vodou a osušíme. Poté je vmícháme do tvarohové náplně, kterou rozetřeme na těsto v pekáčku. Na povrch nasypeme zbylou drobenku.
- Pečeme při 180 °C asi 45 minut. Po upečení necháme vychladnout v pekáčku, následně pomocí papíru vyndáme a nakrájíme na porce.
