Ingredience
Postup
- Čokoládu a máslo rozpustíme nad vodní lázní a poté přidáme cukr a vajíčka. Promícháme a přidáme hladkou mouku a sůl. Těsto pečeme ve formě s pečicím papírem při 160 °C asi 20 minut.
- Mezitím, připravíme tvarohovou náplň. Do mísy dáme tvaroh, vejce, cukr a vanilkový cukr. Promícháme, pak přidáme mouku, promícháme dohladka a nalijeme na vrstvu brownies.
- Lžící nabereme marmeládu a zamramorujeme ji do náplně. Moučník pečeme dalších 25 minut při 160 °C a necháme vychladnout.
- Jahody nakrájíme na kostky a zasypeme cukrem. Směs přivedeme k varu a pak rozmixujeme tyčovým mixérem. Omáčkou polijeme hotové řezy těsně před podáváním.
