Ingredience
Postup
- Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Pak postupně zašleháme mléko a citronovou šťávu. Nakonec vmícháme prosátou mouku s kypřicím práškem do pečiva a rozpuštěné máslo.
- Hotové těsto rozetřeme do pekáčku vyloženého pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 25 minut. Po upečení necháme vychladnout v pekáčku.
- Mascarpone vyšleháme s tvarohem a cukrem a rozetřeme na vychladlý korpus v pekáčku. Na krém naskládáme na plátky nakrájené jahody. Řezy uložíme asi na hodinu do chladničky.
- Dortové želé uvaříme podle návodu na obalu a zalijeme jím povrch řezů. Opět uložíme do chladničky a necháme ztuhnout.
