Ingredience
Postup
- Žloutky vyšleháme spolu s cukrem, přilijeme olej, 100 ml vody, přidáme mouku s práškem do pečiva a nakonec vyšlehaný sníh z bílků. Těsto nalijeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 200° C asi 20 minut. Po upečení necháme zchladnout.
- Smetanu vyšleháme na pevnou šlehačku. Pudink připravíme podle návodu na obalu a promícháme se šlehačkou. Polovinu náplně rozetřeme na korpus. Poklademe okapanými mandarinkami a rozetřeme zbylou náplň.
- Smetanu vyšleháme s vanilkovým cukrem na pevnou šlehačku a rozetřeme na povrch. Řezy uložíme do chladničky ztuhnout. Po ztuhnutí nakrájíme na porce a ozdobně posypeme kakaem.
