Restovaná míchaná zelenina

Vyměňte klasickou přílohu za vynikající restovanou zeleninu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    173 KCal

    8 %

    7 %

  • Energie

    725 KJ

    8 %

    7 %

  • Sacharidy

    12,9 g

    15 %

    13 %

  • Vláknina

    19,0 g

    63 %

    63 %

  • Bílkoviny

    6,9 g

    11 %

    10 %

  • Tuky

    6,8 g

    10 %

    10 %

  • nasycené

    0,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Papriky omyjeme, očistíme, odstraníme semínka a nakrájíme na nudličky. Řapíkatý celer očistíme a nakrájíme na kousky, cibulku nasekáme na kolečka. Z hráškových lusků odstraníme konce.
  2. V pánvi rozpálíme olej, vsypeme nakrájenou zeleninu, cukrový hrášek a vše krátce za stálého míchání orestujeme.
  3. Asi po 3 minutách přidáme do pánve rybí omáčku, vegetu, sójovou omáčku a důkladně promícháme. Zeleninu necháváme v pánvi jen krátkou dobu, aby zůstala křupavá.
Autor:

Podobné recepty

Kuřecí roláda s chřestem a pečeným bramborem: Recept na šťavnatý oběd z jednoho pekáče

Roláda plněná křehkým chřestem, mrkví a rozteklým sýrem je důkazem, že i prsa mohou být...

Domácí hovězí quesadilla s guacamole: Recept na křupavou mexickou pochoutku plnou sýra

Dostaňte chuť Mexika přímo na svůj stůl! Tato quesadilla s hovězím masem, paprikou a žampiony je...

Domácí Bun Bo Nam Bo: Recept na legendární vietnamský nudlový salát s hovězím masem

Bun Bo Nam Bo je symfonií chutí a textur – najdete v něm šťavnaté marinované hovězí, křupavé...

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.