Ředkvičkový salát se smetanovou zálivkou

Na Velikonoce si podle našeho receptu udělejte tento chutný ředkvičková salát.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    185 KCal

    8 %

    8 %

  • Energie

    772 KJ

    8 %

    8 %

  • Sacharidy

    6,3 g

    7 %

    6 %

  • Vláknina

    1,4 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    8,8 g

    14 %

    13 %

  • Tuky

    13,3 g

    20 %

    19 %

  • nasycené

    5,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Ředkvičky očistíme, omyjeme, nakrájíme na větší kousky a dáme do mísy. Vejce oloupeme a nakrájíme na osminky. Kopr opláchneme, vytřepeme a nasekáme nahrubo. Vejce a kopr přidáme do mísy a vše zlehka promícháme.
  2. Na dresink smícháme v misce zakysanou smetanu s hořčicí, ochutíme cukrem, citronovou šťávou, špetkou soli a drceného pepře, pak zakapeme olejem a opět promícháme.
  3. Salát rozdělíme na listy, dobře je opereme a necháme okapat. Listy salátu rozložíme na talíře, na ně dáme zeleninový salát a přelijeme dresinkem.

Podobné recepty

Hermelínový salát: Jednoduchá klasika s vejci a salámem

Hermelínový salát je jednoduchá pochoutka, která se hodí jako rychlá večeře i pohoštění. Sýr,...

Pestrý salát s halloumi a čočkou: Lehký oběd plný zeleniny a bílkovin

Když chcete lehký oběd, po kterém nebudete mít za chvíli hlad, zkuste salát s čočkou, zeleninou a...

Svěží těstovinový salát se sušenými rajčaty: Lehký oběd s kefírovým dresinkem

Připravte si lehké, pestré a chutné jídlo, které se skvěle hodí jako rychlý oběd do krabičky, lehká...

Okurkový salát se zakysanou smetanou: Osvěžující klasika s koprem

Křupavá okurka v kombinaci s krémovou zakysanou smetanou a výraznou vůní čerstvého kopru vytváří...

Tradiční sicilská caponata: Bohatá směs letní zeleniny s olivami a křupavou ciabattou

Přeneste se na slunnou Sicílii s voňavým zeleninovým ragú, které vyniká svou typickou sladkokyselou...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×