Ingredience
Postup
- Očištěné ředkvičky nakrájíme na kousky, mrkev oškrábeme, opláchneme a nastrouháme na tenké plátky. Mandarinky oloupeme, rozdělíme na dílky a podélně překrájíme.
- V misce zlehka promícháme připravené mandarinky, ředkvičky, plátky mrkve a sójové klíčky.
- Sherry vyšleháme metličkou s olivovým olejem a citronovou šťávou. Zálivku nalijeme na salát, necháme vychladit, pak rozdělíme do pohárů nebo misek a ozdobíme řeřichou.

















