Ředkvičkový mozeček

36 hodnocení (4,4)

Ředkvičkový mozeček vám doporučujeme podávat s pečivem nebo bramborami.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 15 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    222 KCal

    10 %

    9 %

  • Energie

    928 KJ

    10 %

    9 %

  • Sacharidy

    4,2 g

    5 %

    4 %

  • Vláknina

    2,2 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    11,0 g

    17 %

    16 %

  • Tuky

    17,4 g

    27 %

    25 %

  • nasycené

    8,2 g

  • trans-mastné

    0,3 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Ředkvičky a pórek očistíme. Ředkvičky nakrájíme na čtvrtinky, pórek na kolečka.
  2. Vejce rozklepneme do misky. Osolíme je, opepříme a rozšleháme.
  3. Na pánvi rozehřejeme máslo a orestujeme na něm ředkvičky s pórkem. Orestovanou zeleninu zalijeme vejci a mícháme, dokud se vejce nesrazí.
  4. Mozeček zdobíme nasekanou pažitkou a podáváme s vařenými brambory nebo pečivem.

Podobné recepty

Domácí zapečené halušky s brynzou, nivou a slaninou: Recept na sytý oběd

Vyzkoušejte domácí zapečené halušky se sýrem a slaninou, které posouvají tradiční recept o úroveň...

Domácí falafel v tortille s čerstvou zeleninou: Nejlepší recept na blízkovýchodní klasiku

Dopřejte si doma chuť jako z oblíbeného bistra. Tento křupavý domácí falafel z cizrny a čerstvých...

Šťavnatá telecí kotleta na tymiánu s omáčkou z Cabernet Sauvignon: Recept jako z restaurace

Chcete oslnit luxusní večeří, která přitom nestojí hodiny u plotny? Telecí kotleta na tymiánu s...

Vepřová panenka s brandy omáčkou a mačkanými bramborami: Recept jako z restaurace

Základem úspěchu je dokonale připravená vepřová panenka – díky krátkému odpočinku v alobalu zůstane...

Šťavnatý pstruh na pánvi se špenátem a rajčaty: Rychlé a zdravé jídlo plné chutí

Pstruh se špenátem, pórkem a cherry rajčaty je ideální volbou pro všechny, kteří milují čerstvé...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.