Ředkvičková polévka

63 hodnocení (4,5)

Máte rádi polévky? Tato jarní krémová vám bude určitě moc chutnat.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    236 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    989 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    11,0 g

    12 %

    11 %

  • Vláknina

    1,1 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    3,0 g

    5 %

    4 %

  • Tuky

    19,9 g

    31 %

    28 %

  • nasycené

    12,4 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Ředkvičky očistíme a nastrouháme nahrubo. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a v hrnci na rozehřátém másle orestujeme dosklovata. Zasypeme moukou a připravíme světlou jíšku.
  2. Přilijeme studený vývar, rozmícháme a přivedeme k varu. Přidáme ředkvičky (část ponecháme na dozdobení) a povaříme asi 10 minut. Odstavíme. Vlijeme smetanu, ochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem a částečně rozmixujeme.
  3. Polévku dozdobíme odloženými ředkvičkami a řeřichou a zakápneme olivovým olejem. Podáváme například s plátky chleba.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Pórková polévka s červenou řepou: Netradiční recept, který vás nadchne barvou i chutí

Jemná chuť pórku se krásně snoubí se sladkou zemitostí řepy a vytvoří krém, který je sytý, výživný...

Polévka s tortellinami - italská polévka plná těstovin a zeleniny

Polévka s tortellinami připravená z čerstvé zeleniny, rajčat a vývaru je hotová do 30 minut....

Krémová cibulačka

Polévka která vás nakopne.

Gulášová polévka a domácí banketky: Recept na poctivý oběd, který zahřeje i zasytí

Domácí banketky, které si upečete přímo k polévce, pozvednou toto zdánlivě prosté jídlo na úplně...

Bramboračka s pohankou

Tento recept se skvěle hodí do vašeho zdravého jídelníčku.

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.