Řecký šiš kebab

29 hodnocení (4,7)

Ochutnejte dnes něco z řecké kuchyně.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 30 min

bez marinování

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    350 KCal

    16 %

    15 %

  • Energie

    1464 KJ

    16 %

    15 %

  • Sacharidy

    11,2 g

    13 %

    11 %

  • Vláknina

    3,8 g

    13 %

    13 %

  • Bílkoviny

    41,7 g

    66 %

    61 %

  • Tuky

    13,4 g

    21 %

    19 %

  • nasycené

    3,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Jehněčí maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na stejně velké kostky. Cibule oloupeme a nakrájíme na kostičky. Oregano opláchneme a nasekáme nadrobno. Maso a cibuli vložíme do mísy, zalijeme olivovým olejem a sherry, přidáme usekané oregano, osolíme a opepříme.
  2. Vše důkladně promícháme a necháme v chladničce odležet, nejlépe do druhého dne.
  3. Druhý den kousky jehněčího napichujeme na špejle (předem namočené do studené vody) nebo kovové jehly a opékáme na grilu asi 15 minut. Během grilování špízy otáčíme. Hotové podáváme s tzatziki a zeleninovým salátem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Segedínský guláš s chilli: Recept s pikantním nádechem a opečenými špeclemi

Milujete segedínský guláš, ale občas máte chuť na něco ostřejšího? Tato verze s chilli papričkou...

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Segedínský guláš z trouby bez míchání: Poctivá klasika téměř bez práce

Milujete segedín, ale děsí vás představa nekonečného míchání na plotně? Máme pro vás trik, který...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.