Ingredience
Postup
- Těstoviny uvaříme v osolené vroucí vodě dle návodu na obalu na skus. Scedíme je a necháme okapat.
- Okurku oloupeme, papriky očistíme. Nakrájíme je na malé kousky. Cibulky s petrželkou očistíme a nasekáme nadrobno. Česnek oloupeme a prolisujeme.
- Větší mísu vytřeme česnekem a vsypeme do ní těstoviny, okurku, papriky, cibulky a petrželku. Přidáme olivy. Vše zakapeme olivovým olejem a citronovou šťávou, osolíme, opepříme a promícháme. Salát necháme vychladit. Před servírováním ho doplníme sýrem.
