Ingredience
Postup
- Do hrnce nalijeme vodu, přidáme na kostky nakrájené brambory, kostku vývaru, osolíme a přivedeme k varu. Zmírníme teplotu a vaříme zvolna asi 10 minut.
- Ostatní zeleninu očistíme, nakrájíme na kostičky, orestujeme na olivovém oleji a přidáme do hrnce k povařeným bramborám. Vaříme dalších 5 minut, aby zelenina byla al dente neboli pevná na skus.
- Nakonec do polévky přidáme na plátky nakrájený oloupaný česnek, oregáno a lžíci citronové šťávy. Před podáváním přidáme do talíře plátek citronu a podle chuti dosolíme.

















