Řecká rajčata plněná rýží

Ochutnejte jednoduchou pochoutku z řecké kuchyně.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    166 KCal

    8 %

    7 %

  • Energie

    696 KJ

    8 %

    7 %

  • Sacharidy

    18,5 g

    21 %

    19 %

  • Vláknina

    2,5 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    2,4 g

    4 %

    4 %

  • Tuky

    8,6 g

    13 %

    12 %

  • nasycené

    1,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Z rajčat odřízneme vršky, lžící vydlabeme dužinu a nakrájíme ji na menší dílky.
  2. V kastrolu zpěníme na olivovém oleji najemno nakrájenou cibuli, po chvilce přidáme nakrájenou rajčatovou dužinu a necháme ji změknout.
  3. Přidáme rýži, rajčatový protlak a nasekané bylinky. Přilijeme 200 ml vody, ochutíme solí a pepřem a počkáme, dokud rýže nenasákne všechnu tekutinu.
  4. Rýžovou směsí pak naplníme vydlabaná rajčata, přiklopíme je odříznutými vršky a pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C asi 20 minut.

Podobné recepty

Domácí paella s kuřecím masem a klobásou: Recept na španělskou klasiku po česku

Paella je symbolem sdílení, radosti a bohatých chutí, které se dokonale propojují v jedné pánvi....

Rybí čevabčiči se slaninou: Recept na netradiční grilovanou delikatesu

Kombinace jemného rybího masa, pikantní kari pasty, svěží limetky a křupavé slaniny vytváří...

Segedínský guláš s chilli: Recept s pikantním nádechem a opečenými špeclemi

Milujete segedínský guláš, ale občas máte chuť na něco ostřejšího? Tato verze s chilli papričkou...

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.