Recepty na pokrmy s masem

Koláče, koblihy, pagáče a bůček. Masopust může být sladký i slaný

Koláčky s majolkou

Ještě tento víkend se ponese v duchu masopustního veselí a hodování a pak už se přiblíží popeleční středa, ta letos připadá na 26. února, která v křesťanském kalendáři znamená začátek...

22. února 2020  10:34

Valentýnské menu: polévka s krevetami, šťavnatý steak i sladká tečka

Polévka s krevetami a řeřichou

Kdy jindy si užít skvělé jídlo ve dvou než na Valentýna? Připravte si společně s partnerem báječnou slavnostní večeři o třech chodech, připijte si na lásku a další program už závisí jen na vašem...

8. února 2020

Palačinky nejsou jen sladký dezert. Zkuste je s masem, sýrem a vejci

Slaný palačinkový dort

Když se řekne palačinka, většina z nás si vybaví načančanou dobrotu s džemem, tvarohem, ovocem či zmrzlinou. Je čas vytáhnout z gastronomického stínu dokonalou souhru tenké vrstvy těsta a slaných...

25. ledna 2020

Maso se zeleninou jsou bezva parťáci. Dopřejte si ho s kapustou či zelím

Zelné závitky s mletým masem

Už naše babičky věděly, že kousku hovězího nebo vepřového dodá zelenina na šťavnatosti a rafinovanosti, zatímco maso zelenině nabídne zajímavější chuť a novou dimenzi. Využijte této prověřené...

11. ledna 2020

Luxusní nedělní oběd skoro bez práce. Upečte si podzimní masovou pečeni

Vepřová pečeně se zeleninou

Nechcete při přípravě nedělního oběda strávit v kuchyni celé dopoledne, ale hodláte se před rodinou blýsknout pořádnou masovou hostinou? Pak vsaďte na pečené maso, které je skvělé třeba s ovocem nebo...

19. října 2019

Rychlé a chutné večeře pro ty, kdo milují cukety, rajčata a okurky

Cuketové bramboráčky

Radost ze zeleninové úrody ze zahrádky nebo z úlovků z farmářského trhu může zkazit nedostatek nápadů, co se všemi těmi krásnými rajčaty, cuketami, paprikami nebo okurkami podniknout. Vyčarujte z...

14. září 2019

Světové variace na masové kuličky voní po tymiánu, koriandru i česneku

Čufty v tomatové omáčce

Zavzpomínejte na letní dovolenou u prostřeného stolu a s celou rodinou. Masové kuličky milují všichni a možnosti jsou doslova neomezené. Inspirujte se marockou barevností, balkánskou divokostí i...

31. srpna 2019

Lilkové recepty: řecká musaka, grilované rolky i zahradnická polévka

Musaka

Cuketu do svého letního repertoáru zakomponoval už snad každý, ovšem s lilkem se to má tak, že se často ostýcháme pozvat ho do kuchyně. Nechte se inspirovat středomořskou kuchyní a zkuste pravou...

3. srpna 2019

Hambáč, nugetky, shake. Vystrojte dětem hostinu a oslavte konec školy

Hamburger s domácími hranolky

Jsou tady vytoužené prázdniny a ať už děti přinesly domů samé jedničky, nebo sem tam nějakou dvojku či trojku, určitě si zaslouží parádní oslavu konce školního roku. A my víme, co jim bude chutnat.

29. června 2019

Na dovolené nevařte. Otestovali jsme pro vás hotová jídla na cesty

Ilustrační snímek

Ačkoliv u mnoha rodin to v létě vyhrávají zájezdy s all inclusive nebo aspoň polopenzí, stále je tu spousta dovolenkářů, kteří se na cestách stravují z vlastních zásob. Jenže polévky z pytlíku či...

27. června 2019

Kebab, křidýlka i nadívaný pstruh. Rozpalte gril a pozvěte přátele

Kebab se zeleninovým salátem a jogurtovou omáčkou

Letní teploty lákají ven a na zdravém vzduchu také nejlépe chutná. Vyměňte obligátní krkovičku nebo klobásky za rafinovanější lahůdky, které přitom zvládne i začátečník. Připravte si na grilu...

15. června 2019

RECEPT DNE: Roštěná s jogurtovo-houbovou omáčkou

Roštěná s jogurtovo-houbovou omáčkou

Zkuste k sobotnímu obědu uvařit roštěnou s jogurtovo-houbovou omáčkou. Uvidíte, že si pochutná celá rodina.

25. května 2019

Začíná mistrovství světa v hokeji, nachystejte si jednohubky k televizi

Tapas chlebíčky s paštikou a feferonkou

Když se bojuje o postup nebo o medaile na mistrovství světa v hokeji, přijde k chuti něco malého, co se jen tak mezi přihrávkami a góly pošle do úst. Ideální jsou jednohubky a pomazánky, které se...

10. května 2019

Kam s baby špenátem? Do salátu, smoothie, noků i na pizzu

Gnocchi se schwarzwaldskou šunkou a špenátem

Je jemný, lahodný a skvělý pro tepelnou úpravu i zastudena. Kromě toho je ale baby špenát příslibem toho, že se budete cítit skvěle na duchu i na těle. Obsahuje totiž množství zdraví prospěšných...

27. dubna 2019

Skvělé velikonoční recepty s jehněčím, telecím i vepřovou panenkou

Jehněčí koule se špenátem a vejci

Svátky jara si na stole žádají něco onačejšího než ve všední den či o běžném víkendu. Uspořádejte hostinu korunovanou výborným mladým masíčkem a nezapomeňte přidat něco barevného, třeba listy baby...

20. dubna 2019

Ravioli, pelmeně i empanadas. Plněné taštičky ze všech koutů světa

Sýrové ravioli se šalvějovým máslem

Není na tom nic složitého, ale symbióza jemného domácího těsta s rafinovanou náplní je dokonalou výzvou, ať žijete v Evropě nebo Latinské Americe. Vyzkoušejte taštičky na tři způsoby, možná vás...

2. března 2019

Tlačenka i škvarkové placky. Masopustní speciality, které zvládnete

Škvarkové miniplacky

K pořádnému masopustnímu veselí patří nejen koláče a koblihy, ale také poctivé masové dobroty, od kterých budete mít mastnou pusu. Zkuste si je letos připravit doma, je to snazší, než si myslíte....

16. února 2019

Polévky, které zasytí a zastanou hlavní chod. S fazolemi, hlívou i masem

Polévka s hlívou ústřičnou

Nemusí být jen jedna součást menu, ale i právoplatný oběd nebo večeře. Společně s čerstvým pečivem zaženou husté polévky hlad a teď v zimě navíc báječně prohřejí tělo. Zkuste do nich přidat zázvor,...

19. ledna 2019

Silvestrovské jednohubky a novoroční jídelní tradice

Pikantní masové koule

Za dveřmi je oslava nového roku. A co by to bylo za slávu, kdyby nebylo co zobat k vínu nebo jinému povzbuzujícímu nápoji? Připravte si rychlé dobroty, na které nepotřebujete příbor. A nezapomeňte si...

29. prosince 2018

Báječné pohoštění pro nečekanou návštěvu? Využijte zbytky z Vánoc

Francouzský toast z vánočky

Chcete hostům, kteří se u vás mezi svátky staví na skok, nabídnout malé pohoštění k vínu nebo přenocující počastovat rafinovanou snídaní, ale chybí vám nápady i zásoby? Využijte to, co zbylo z...

25. prosince 2018

Prvorepublikové vánoční menu. Hodujte na Štědrý den jako naši pradědové

Slavnostně prostřený stůl

Na svátečním stole se ve většině českých rodin už po desetiletí objevuje především rybí polévka a smažený kapr s bramborovým salátem. Věděli jste však, že ryba nebývala odjakživa běžným českým...

21. prosince 2018

Zbytky z kuchyně nevyhazujte. Proměňte je v exkluzivní hostinu

Chudí rytíři Cordon Bleu

Tvrdý chleba, oschlý kousek sýra, pečené maso, které se zdá být tak leda pro kočku. Vyhazování jídla je out a co dřív letělo do koše, je dnes surovinou pro přípravu luxusního menu. Inspiraci najdete...

16. listopadu 2018

Tipy, jak připravit zdravé a levné jídlo. Zkuste těstoviny i luštěniny

Ilustrační fotografie

Vařit neznamená strávit půl dne u plotny. Důležité je mít pod kontrolou, co jíte, používat základní suroviny, jíst kvalitněji a z vaření můžete udělat i společenskou událost. Ve výsledku i ušetříte....

19. září 2018

Švestkové hody: sladké knedlíky, vepřová roláda i domácí povidla

Švestkové knedlíky s mákem

Modrofialová úroda je nejen předzvěstí blížícího se konce prázdnin, ale také příslibem klasických českých dobrot, ve kterých švestky hrají prim. Uvařte si knedlíky z bramborového těsta nebo si upečte...

25. srpna 2018

Hoďte na gril maso nebo sýrový špíz a přeneste se do dalekých krajů

Grilování (ilustrační foto)

Letošní jaro přeje milovníkům rozpálených roštů a propečeného masa. Jestli se vám už přejedly krkovice nebo klobásky, poohlédněte se po inspiraci dál od našich hranic. Na Balkáně, Blízkém východě...

26. května 2018  9:11

Chcete jíst a pít jako vévodkyně Meghan? Dejte si smoothie nebo steak

Meghan Markle den před svatbou s princem Harrym (18. května 2018)

Od nejočekávanější společenské události letošního roku už uběhlo pár dní, ale o nové člence britské královské rodiny se mluvit nepřestává. Vévodkyně Meghan je totiž nejen krásná, ale také sympatická...

23. května 2018  11:37

Neohrnujte nos nad králíkem. Jeho maso nadchne dietáře i sportovce

Králičí roláda s hráškovým pyré

Ti, kdo vyrostli na venkově nebo trávili víkendy u babičky na vsi, možná o králičím mase nechtějí ani slyšet, protože ho měli na talíři každou chvíli. Možná je však čas zapomenout na pomyslné křivdy...

5. května 2018

Nebojte se jehněčího a kůzlečího masa. Je zdravé a skvěle chutná.

Pikantní jehněčí kýta

Světová kuchyně se na jaře bez masa z mladých jehňat a kůzlat neobejde. U nás však dnes není příliš běžné, mnoho kuchařek a kuchařů se jej trochu obává. Kůzlečí a jehněčí maso je tak neprávem...

14. dubna 2018

Nejlepší jarní recepty, ve kterých využijete vejce natvrdo z koledy

Ilustrační snímek

I letos to u vás doma probíhalo stejně. Malí i velcí muži se vrátili z mrskačky, sladkosti snědli buď cestou, nebo hned na prahu, a hromadu vajíček uvařených natvrdo nechali v košíku. Co s nimi?...

3. dubna 2018

Sedm báječných tradičních i netradičních receptů na velikonoční stůl

Kynutý věnec s mákem a povidly

Ať už dodržujete velikonoční zvyky, nebo jsou pro vás tyto svátky především důvodem, proč po dlouhé zimě uklidit v domě i na zahradě, určitě se s námi shodnete na tom, že Velikonoce jsou také oslavou...

25. března 2018

Zamilujte se do slaných koláčů. Se šunkou, špenátem nebo žampiony

Špaldové koláčky se šunkou, sýrem a špenátem

Teplá večeře nemusí být jen maso s přílohou. Zkuste se inspirovat francouzskou specialitou jménem quiche. Slaný koláč, který nabízí prostor k experimentům, chutná všem, uděláte s ním dojem a zvládne...

17. března 2018

VIDEORECEPT: Ďábelská topinka se strouhaným parmazánem

Ďábelská topinka

Někdy nemáte chuť na „velké“ jídlo, ale dali byste si něco malého k pivu, vínu nebo televizi. V takové chvíli přijde vhod pikantní masová směs na dozlatova opečeném chlebu potřeném voňavým česnekem....

3. března 2018

VIDEO: Poctivá gulášová polévka z hovězí kližky

Gulášová polévka

Gulášová polévka je dokonalé jídlo, které vás teď v zimě zasytí. Uspokojí vaše chuťové buňky a spolu s krajícem chleba skvěle zastane svačinu, oběd nebo večeři. Vyzkoušejte gulášovou polévku, která...

17. února 2018

Žába v díře, pivní škvarky a další speciality ze zlatého moku

Žába v díře s cibulovo-pivním čatní

Orosený půllitr, nádherná zlatavá barva, nadýchaná čepice z pěny... Umíte si představit něco lahodnějšího než sklenici čerstvě natočeného piva? Kromě pití ale můžete nejpopulárnější nápoj Čechů...

3. února 2018

Masopust je v plném proudu. Dejte si jitrnici nebo škvarkové šneky

Škvarkoví šneci

Tento svátek se u nás slaví už od 13. století a ač je výsadou hlavně venkova a malých měst, prostřednictvím tučných a pramálo dietních dobrot si jej užívají lidé napříč Českou republikou. Letos končí...

26. ledna 2018

Vydatné večeře z jednoho hrnce, které vám po lyžování dodají energii

Pěkně hustá bramboračka s šunkou a slaninou

Není nic lepšího, než víkend na chalupě v horách, kdy celý den sjíždíte sjezdovky, touláte se běžkařskou stopou nebo třeba stavíte s dětmi sněhuláka. Jenže po tom všem pohybu na čerstvém vzduchu...

13. ledna 2018
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.