Ingredience
Postup
- Oloupanou rebarboru nakrájíme na malé kostičky a ořechy přesekáme. Máslo necháme při pokojové teplotě povolit a následně ho smícháme s cukrem a skořicí, tak aby vznikla drobenka.
- Všechny sypké suroviny na těsto smícháme ve větší misce. V druhé míse vyšleháme ručním metličkou mléko, vejce, olej, třtinový cukr a vanilkový extrakt. Obě směsi dohromady vymícháme v hladké těsto a přidáme do něj rebarboru i ořechy.
- Těstem naplníme papírové formičky na muffiny, povrch posypeme drobenkou a pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 25 minut.
