Ingredience
Postup
- Mouku se solí, pečicí sodu a máslo propracujeme na drobenku. Postupně přidáváme lučinu, vejce, med a vanilkový extrakt a mícháme dohladka. Těsto přendáme na pomoučněnou pracovní plochu, rozválíme a vykrájíme kolečka o velikosti formiček.
- Rebarboru oloupeme, nakrájíme na malé kousky a s medem i vodou vložíme do hrnce. Přivedeme k varu a vaříme asi 13 minut. Pak změklou rebarboru sejmeme z ohně a naplníme formičky.
- Navrch každé formičky opatrně posadíme knedlík a pečeme při 180 °C asi 30 minut. Podáváme posypané moučkovým cukrem.
