Raw čokoládové dortíčky s ořechy a skořicí – Luxusní nepečený dezert s olejem
Luxusní nepečená sladkost kombinuje jemnost mletých ořechů s hedvábnou polevou z kokosového oleje a medového sirupu. Vůně skořice v každém dortíčku vytváří hřejivý kontrast k chladivému základu, což po odležení přes noc vytvoří neobyčejně ušlechtilý chuťový zážitek. Elegantní RAW delikatesa, která svou noblesou a čistým složením ohromí i náročné gurmány.
Vaření 40 min
bez odležení
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
420 KCal
19 %
18 %
-
Energie
1758 KJ
19 %
18 %
-
Sacharidy
24,1 g
27 %
24 %
-
Vláknina
9,2 g
31 %
31 %
-
Bílkoviny
7,5 g
12 %
11 %
-
Tuky
30,6 g
47 %
44 %
-
nasycené
13,5 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Ve výkonném robotu rozmixujeme ořechy najemno. Pak přidáme datle, koření a sůl. Vše v mixéru vypracujeme na hladkou hmotu.
- Hmotu natlačíme do kovových kulatých formiček o průměru 6 cm. Uložíme do chladničky a mezitím připravíme polevu.
- Kakao smícháme se sirupem, rozehřátým kokosovým olejem a skořicí. Polevu nalijeme na dortíčky ve formičkách.
- Uložíme do chladničky nejméně na 5 hodin, nejlépe přes noc. Pak tenkým nožem odkrojíme od formičky a formičku stáhneme z dortíčků. Ozdobíme ořechy.
