Rajčatový tart s kozím sýrem
Slané koláče jsou skvělé nejen k obědu či večeři, ale také sklidí velký ohlas na oslavách nebo rodinném posezení.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
572 KCal
26 %
24 %
-
Energie
2393 KJ
26 %
24 %
-
Sacharidy
47,0 g
53 %
47 %
-
Vláknina
3,2 g
11 %
11 %
-
Bílkoviny
12,5 g
20 %
18 %
-
Tuky
36,5 g
56 %
52 %
-
nasycené
21,0 g
-
trans-mastné
0,7 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- V míse smícháme mouku se solí, máslem, žloutkem a lžící studené vody. Důkladně propracujeme na hladké těsto, vložíme jej do igelitového sáčku a dáme do lednice.
- Mezitím v jiné míse smícháme kozí sýr s vejci, smetanou, nasekanými bylinkami a ochutíme solí a pepřem.
- Těsto vyválíme, namačkáme do formy až do okrajů a pečeme při 180 °C asi 10 minut.
- Po vyjmutí z trouby nalijeme do formy sýrovou směs, poklademe cherry rajčátky i se stonky a pečeme při 180 °C dalších 20 minut.
