Rajčatový sýrový dort – Výtečná pochoutka z jednoho pekáče

72 hodnocení (4,4)

Sýrový dort z upečených koláčových plátků z listového nebo křehkého těsta proplátovaných krémem z taveného sýra. Vrstevnatá struktura s rajčaty a bylinkami tvoří slaný dort pro slavnostní stůl.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Ingredience

6 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    520 KCal

    24 %

    22 %

  • Energie

    2175 KJ

    24 %

    22 %

  • Sacharidy

    24,3 g

    28 %

    24 %

  • Vláknina

    0,8 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    12,8 g

    20 %

    19 %

  • Tuky

    41,4 g

    64 %

    59 %

  • nasycené

    19,2 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Změklé těsto vyválíme, vykrojíme z něho 3 kolečka o průměru 20 cm a pečeme je v předehřáté troubě při 190 °C dozlatova.
  2. Mezitím si ušleháme tavený sýr s máslem a podle chuti ještě osolíme a opepříme. Poté na talíř nebo podnos dáme první plát, potřeme ho vrstvou sýra, přiklopíme dalším plátem a postup opakujeme. Poslední plát pak ozdobíme na kostičky nakrájeným sýrem s modrou plísní, rajčátky a olivami.

Podobné recepty

Křupavé cuketové chipsy v těstíčku: Skvělá letní pochoutka s domácími tzatziki

Proměňte přebytky ze zahrádky v neodolatelný slaný snack, který okamžitě zmizí ze stolu. V tomto...

Grilovaná cuketa s rajčaty na křupavé bagetce: Svěží středomořský předkrm s česnekem a mátou

Hledáte rychlý recept na lehkou večeři z grilu nebo stylové pohoštění pro letní párty? Tyto křupavé...

Zapečené špenátové palačinky: Sýrový hit pro celou rodinu

Hledáte inspiraci na bezmasé jídlo, které spolehlivě zasytí i ty největší hladovce v rodině?...

Křupavé špenátové šátečky s ricottou a slaninou: Rychlá slaná pochoutka

Tyto slané šátečky kombinují jemnost italské ricotty, svěžest čerstvého špenátu a výraznou chuť...

Domácí hummus s červenou řepou: Recept na zdravou pomazánku

Dopřejte si barevný upgrade klasiky z Blízkého východu. Hummus s červenou řepou vás okouzlí nejen...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.