Rajčatový salát s vejci a olivami

92 hodnocení (4,5)

Díky vajíčkům vás dostatečně zasytí.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Ingredience

4 PORCE +

Dresink:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    323 KCal

    15 %

    13 %

  • Energie

    1351 KJ

    15 %

    13 %

  • Sacharidy

    10,3 g

    12 %

    10 %

  • Vláknina

    3,1 g

    10 %

    10 %

  • Bílkoviny

    9,2 g

    15 %

    14 %

  • Tuky

    26,5 g

    41 %

    38 %

  • nasycené

    1,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout a oloupeme. Rajčata, papriku a cibulky očistíme a omyjeme. Rajčata rozkrájíme na osminky, papriku na menší kousky, jarní cibulku a olivy na kolečka. Vše dáme do salátové mísy, posypeme usekanou pažitkou, solí, mletým pepřem a lehce promícháme .
  2. Majonézu a kečup dáme do misky, přidáme nadrobno nakrájenou červenou cibulku a pažitku. Opepříme a promícháme. Podle potřeby trochu rozředíme mlékem.
  3. Zeleninu rozdělíme do misek, přidáme vejce rozkrájená na čtvrtiny, přelijeme dresinkem a ozdobíme rukolou.

Podobné recepty

Svěží těstovinový salát se sušenými rajčaty: Lehký oběd s kefírovým dresinkem

Připravte si lehké, pestré a chutné jídlo, které se skvěle hodí jako rychlý oběd do krabičky, lehká...

Tradiční sicilská caponata: Bohatá směs letní zeleniny s olivami a křupavou ciabattou

Přeneste se na slunnou Sicílii s voňavým zeleninovým ragú, které vyniká svou typickou sladkokyselou...

Těstovinový salát s blanšírovanou kapustou a fetou: Lehké středomořské jídlo

Objevte originální kombinaci křupavé zeleniny, slaného sýru feta a výrazných kapar v rychlém...

Okurkový salát s koprem a cibulí: Recept na osvěžující přílohu s kapary a octem

Křupavá obměna klasického letního salátu, která kombinuje tenké plátky okurek s výraznou chutí...

Svěží letní salát s broskvemi, mozzarellou a křupavou ciabattou: Dokonalá kombinace chutí

Vychutnejte si pravou chuť léta v lehké a barevné kompozici plné šťavnatého ovoce, zralých rajčat a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×