Rajčatový salát s mozzarellou po italsku

Italské saláty vynikají svojí jednoduchostí.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    170 KCal

    8 %

    7 %

  • Energie

    711 KJ

    8 %

    7 %

  • Sacharidy

    4,2 g

    5 %

    4 %

  • Vláknina

    2,2 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    2,7 g

    4 %

    4 %

  • Tuky

    15,2 g

    23 %

    22 %

  • nasycené

    2,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Rajčata opláchneme a nakrájíme asi na pět plátků. Mozzarellu překrojíme na polovinu a potom na plátky.
  2. Na talíř navrstvíme pravidelně plátky rajčat, která prokládáme plátky mozzarelly. Sýr lehce posypeme drceným pepřem.
  3. Potom na talířky přilijeme olej smíchaný s bazalkovým octem a doplníme olivami. Nakonec salát ozdobíme lístky čerstvé bazalky.

Podobné recepty

Svěží quinoa salát s grilovaným sýrem halloumi a granátovým jablkem: Ideální lehký oběd

Hledáte recept na jídlo, které je nutričně vyvážené, skvěle vypadá a chutná jako z luxusní...

Šopský salát s balkánským sýrem: Recept na svěží klasiku se zapečenou česnekovou bagetkou

Ukážeme vám, jak připravit tuhle balkánskou legendu tak, aby byla plná chutí a krásně svěží díky...

Velikonoční salát s pučálkou: Zapomenutá tradice z naklíčeného hrachu

Vraťte se ke kořenům s receptem, který oslavuje sílu probouzející se přírody. Základem tohoto...

Plněná vejce na salátu - jednoduchý salát s nádechem jara

Pro pestřejší variantu můžete do náplně přidat nasekané bylinky, kapary nebo jemně nakrájenou...

Pečená řepa a batáty s ořechy – Barevná zelenina s petrželovou marinádou

Rychlý, zdravý, jednoduchý, barevný a neskutečně dobrý. Takový je salát z pečené zeleniny, který...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.