Ingredience
Postup
- Rajčata omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Česnek oloupeme, nasekáme a společně s petrželkou vmícháme do oleje.
- Listové těsto rozválíme na pomoučněném vále na tenký plát a rozdělíme ho na 12 obdélníčků. Kousky těsta přeneseme na plech vyložený pečicím papírem a obložíme je rajčaty. Minipizzy v troubě předehřáté na 200 °C pečeme 12-15 minut. Pak je osolíme, opepříme a potřeme ochuceným olejem a asi na minutu vrátíme do trouby.
- V mixéru rozmixujeme sýr s jogurtem a mlékem. Dresink dochutíme pepřem, popřípadě solí.
- Listy salátu opláchneme, necháme okapat a natrháme nadrobno do mísy. Přidáme očistěný, na špalíčky pokrájený celer. Vše promícháme. Salát rozdělíme do misek a přelijeme sýrovým dresinkem.
