Rajčatová bruschetta

109 hodnocení (4,4)

Tradiční italská chuťovka s rajčaty.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 15 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    156 KCal

    7 %

    6 %

  • Energie

    651 KJ

    7 %

    6 %

  • Sacharidy

    28,5 g

    32 %

    28 %

  • Vláknina

    4,4 g

    15 %

    15 %

  • Bílkoviny

    5,6 g

    9 %

    8 %

  • Tuky

    1,1 g

    2 %

    2 %

  • nasycené

    0,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Omytá rajčata pokrájíme na kousky a vložíme do misky. Přidáme olivový olej, ocet, sůl, pepř, jeden prolisovaný stroužek česneku a najemno nasekanou cibuli, vmícháme natrhanou bazalku.
  2. Rajčatovou směs necháme aspoň půl hodiny odležet v chladničce.
  3. Krajíce chleba poklademe na plech vyložený pečicím papírem a pečeme je při 230 °C pár minut dozlatova. Horní stranu opečených chlebů potřeme zbylým česnekem.
  4. Na opečené krajíce lžící nakapeme zálivku z rajčat a nakonec navrstvíme samotnou rajčatovou směs. Ozdobíme lístky čerstvé bazalky.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Quiche s cibulí a švestkami: Francouzský slaný koláč s vůní tymiánu a sýrem

Tento francouzský slaný koláč s křehkým máslovým těstem ukrývá bohatou náplň ze sladké opečené...

Křupavé pórkové závitky z listového těsta: Souhra tvarohu, oliv a svěžího jogurtového dipu

Připravte si rychlé a neodolatelné pohoštění z křehkého listového těsta plněného aromatickou směsí...

Křupavá houbová bruschetta s vínečkem a špenátem: Rychlé a elegantní pohoštění

Proměňte obyčejné pečivo ve stylovou kulinářskou specialitu. Opečený chléb potřený máslem slouží...

Slaný cuketový koláč s ricottou a parmazánem: Křehký francouzský quiche s bylinkami

Vychutnejte si nadýchaný slaný koláč, který kombinuje křehké domácky připravené těsto s krémovou...

Paprikový hummus s pečeným květákem: Krémová cizrnová pomazánka s kukuřičnými nachos

Pomalé pečení dodá sladkým paprikám i kořeněnému květáku hlubokou a jemně kouřovou chuť. V...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×