Rajčata po tunisku

Zapečená omeleta s rajčaty, tuňákem a olivami je dokonalá k večeři, ale můžete ji vychladlou nakrájet na kousky a podávat třeba k vínu nebo pivu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    439 KCal

    20 %

    18 %

  • Energie

    1839 KJ

    20 %

    18 %

  • Sacharidy

    13,4 g

    15 %

    13 %

  • Vláknina

    2,6 g

    9 %

    9 %

  • Bílkoviny

    43,4 g

    69 %

    64 %

  • Tuky

    22,4 g

    35 %

    32 %

  • nasycené

    6,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vejce rozklepneme do mísy, přidáme nastrouhaný eidam, tuňáka, na půlky nakrájená rajčata, nasekanou petržel, olivy, strouhanku, kypřicí prášek a mléko. Osolíme, opepříme a opatrně promícháme.
  2. Směs nalijeme do olejem vymazané formy a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme při 170 °C asi 12-15 minut.
  3. Pak vyndáme z trouby a podáváme s čerstvou zeleninou nebo zeleninovým salátem. Zapečená rajčata můžeme podávat teplá i studená.

Podobné recepty

Znojemská omáčka: Česká klasika s hovězím, slaninou a okurkami

Znojemská omáčka stojí na výrazné chuti hovězího masa, slaniny a kyselých okurek. Maso nejprve...

Španělský ptáček: Česká klasika s petrželovým knedlíkem

Španělský ptáček patří mezi jídla, která si žádají trochu času, ale výsledek za to stojí. Plátky...

Pečená máslová dýně: S medem a pečeným česnekem

Máslová dýně je výborná i jen upečená v troubě, zvlášť když ji doplníme medem a česnekem. Během...

Plněná kuřecí prsa: Se špenátem, sýrem a zapečenými rajčaty

Kuřecí prsa mohou být šťavnatá a plná chuti, když je naplníme špenátem a čerstvým sýrem. Maso...

Dýňové lívance: S ricottou a opečeným česnekem

Dýňové lívance nemusí být jen sladké, výborně fungují i ve slané verzi. Do těsta přidáme parmazán a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×