Rajčata, papriky a žampiony plněné syrečky

Jednoduchý oběd, který obsahuje zdravé suroviny.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    144 KCal

    7 %

    6 %

  • Energie

    604 KJ

    7 %

    6 %

  • Sacharidy

    6,3 g

    7 %

    6 %

  • Vláknina

    3,3 g

    11 %

    11 %

  • Bílkoviny

    23,6 g

    37 %

    35 %

  • Tuky

    2,0 g

    3 %

    3 %

  • nasycené

    0,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Zeleninu a žampiony omyjeme. Z rajčat odřízneme vršek a dužinu vyjmeme lžičkou. Papriky rozpůlíme a odstraníme jádřinec. Ze žampionů vykrojíme nožičku.
  2. Šunku, syrečky, jarní cibulku a pažitku nakrájíme nadrobno a vložíme do misky. Osolíme, opepříme, přidáme lžičku mleté papriky a promícháme.
  3. Z bílků ušleháme tuhý sníh, vmícháme ho do směsi v misce a směsí naplníme připravenou zeleninu a žampiony.
  4. Zeleninu dáme do pekáčku, přidáme tymián, pokapeme olivovým olejem a zapečeme v troubě vyhřáté na 210°C asi 10 minut. Zapečené ihned podáváme s pečivem.

Podobné recepty

Květáková rýže a teriyaki kuře: Zdravé fit jídlo s karamelizovanými ořechy

Šťavnaté kuřecí maso obalené v lesklé teriyaki omáčce doplňuje lehká květáková rýže, křupavá...

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×