Pusinky s vločkami

49 hodnocení (4,4)

S těmito nazdobenými pusinkami budete mít ten nejhezčí talíř cukroví.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 80 min

bez dosušení a zaschnutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

24 PORCE + −

Poleva:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    78 KCal

    4 %

    3 %

  • Energie

    325 KJ

    4 %

    3 %

  • Sacharidy

    16,4 g

    19 %

    16 %

  • Vláknina

    0,3 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    1,3 g

    2 %

    2 %

  • Tuky

    0,8 g

    1 %

    1 %

  • nasycené

    0,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Bílky šleháme s polovinou krupicového cukru v horké vodní lázni asi 5 minut. Odstavíme, přidáme zbylý krupicový cukr, citronovou šťávu a vyšleháme na pevný sníh. Nakonec vmícháme prosátý moučkový cukr a jemně nastrouhané mandle.
  2. Sníh z bílků naplníme do cukrářského sáčku s hladkou trubičkou a na plechy vyložené pečícím papírem nastříkáme placičky o průměru cca 6 cm. Pečeme v troubě vyhřáté na 120 °C asi 45 minut. Pak troubu vypneme a pusinky necháme dosušit, dokud trouba nevychladne.
  3. Pusinky opatrně odtrhneme od pečicího papíru. Z bílku, cukru a citronové šťávy utřeme hladkou lesklou polevu. Rozdělíme ji na polovinu a jednu obarvíme modrou barvou. Polovinu pusinek potřeme modrou polevou a necháme ji zaschnout. Na ni pak namalujeme bílou polevou vločky. Nepotřené pusinky můžeme ozdobit zbylou modrou polevou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.