Pudinkové rohlíčky s mandlovým aroma – Jemné voňavé pečení na svátky

98 hodnocení (4,4)

Mezi tradiční české vánoční cukroví rozhodně patří vanilkové rohlíčky.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

bez chlazení těsta

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

60 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    65 KCal

    3 %

    3 %

  • Energie

    270 KJ

    3 %

    3 %

  • Sacharidy

    7,0 g

    8 %

    7 %

  • Vláknina

    0,3 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    1,0 g

    2 %

    1 %

  • Tuky

    3,6 g

    5 %

    5 %

  • nasycené

    1,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mandle umeleme nebo rozmixujeme na velmi jemno. Mouku s moučkovým cukrem prosijeme na vál. Do důlku uprostřed dáme žloutky, pak přisypeme pudinkový prášek, vanilkový cukr, mandle a ochutíme mandlovým aroma. Tuk necháme změknout, nakrájíme ho na malé kousky a přidáme k moučné směsi.
  2. Všechny přísady rukama dobře prohněteme. Z těsta uděláme váleček, který zabalíme do folie, uložíme do chladničky a necháme asi hodinu odpočinout.
  3. Těsto rozdělíme na pět stejně velkých dílů, z každého vyválíme asi 2 cm silný váleček a ten rozkrájíme na 2 cm velké kousky. Dlaněmi je vyválíme dotenka a vytvarujeme rohlíčky.
  4. Rozložíme je na plech a pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 10-12 minut. Po krátkém zchladnutí na plechu je dáme na kovovou mřížku. V misce smícháme moučkový a vanilkový cukr a ještě vlažné rohlíčky v něm obalíme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Veganské rohlíčky

Zdravá alternativa rohlíčků, která chutná snad ještě lépe.

Máslové rohlíčky s pravou vanilkou – Poctivé vánoční těsto z lednice

Vanilkové rohlíčky patří mezi nejoblíbenější vánoční cukroví.

Mandlové rohlíčky s citronovou kůrou – Křehký recept na domácí cukroví

Aby byly rohlíčky na Vánoce měkké, je třeba je upéct 14 dní předem a nechat v chladu rozležet.

Máslové ořechové rohlíčky – Přes noc odleželé jemné těsto

Vanilkové rohlíčky k Vánocům prostě patří.

Vanilkové rohlíčky pečené bez cukru

Nechcete jíst na Vánoce nezdravě? Zvolte toto cukroví bez cukru.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.