Pudinkové řezy s ostružinami

33 hodnocení (4,6)

Čerstvý koláč nesmí k odpolední kávě chybět.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 55 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

18 PORCE + −

Těsto:

Náplň:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    162 KCal

    7 %

    7 %

  • Energie

    676 KJ

    7 %

    7 %

  • Sacharidy

    22,3 g

    25 %

    22 %

  • Vláknina

    1,1 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    4,6 g

    7 %

    7 %

  • Tuky

    5,7 g

    9 %

    8 %

  • nasycené

    2,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Změklou heru utřeme s cukrem a žloutky do pěny. Přidáme tvaroh a mouku prosátou s kypřicím práškem a pudinkovým práškem. Nakonec do těsta vmícháme bílky vyšlehané dotuha.
  2. Pekáček o velikosti 25x30 cm vymažeme tukem, vysypeme moukou a těsto do něj rozetřeme. Poklademe ho očištěnými ostružinami. Tvaroh utřeme s vanilkovým cukrem a lžičkou ho rozdělíme mezi ostružiny.
  3. Koláč pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 40 minut. Po upečení ho necháme vychladnout v pekáčku. Pak ho vyklopíme, nakrájíme na řezy a pocukrujeme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Domácí Red Velvet donuty s jemným krémem: Recept na efektní dezert, který vypadá jako z cukrárny

Milujete kombinaci nadýchaného těsta s lehkým nádechem kakaa a ikonickou sytě červenou barvou? Tyto...

Perníková bábovka s čokoládově-karamelovou polevou: Recept na domácí klasiku v moderním kabátě

Tato bábovka je důkazem, že hřejivá vůně skořice, badyánu a hřebíčku dokáže vykouzlit neuvěřitelně...

Čokoládové brownies s krémovým cottage cheesecakem: Dezert, který si zamilujete

Spojení bohatého, čokoládového brownies a jemné, svěží vrstvy z cottage sýra vytváří chuťovou...

Vláčný makovec se zakysanou smetanou a citronovou polevou: Recept, který se nerozpadá

Zapomeňte na dusivý makovec, který musíte zapíjet litrem čaje. Tenhle recept sází na kombinaci medu...

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.