Ingredience
Postup
- Těsto rozválíme na obdélník (cca 40 x 25 cm) asi 4 mm silný. Obdélník otočíme delší stranou k sobě a stočíme do rolády dlouhé asi 40 cm (průměr 4-5 cm), zabalíme do potravinářské fólie a dáme odležet do chladničky.
- Těsto vyndáme z chladničky, konce odkrojíme a zbylé těsto nakrájíme na 18 stejně velkých kousků, které dáme do formiček na košíčky a prsty přitlačíme. Na těsto v každém košíčku dáme kousek alobalu a nasypeme fazole, uložíme na 30 minut do chladničky. Poté košíčky pečeme při 250 °C asi 12 minut. Fazole i alobal odstraníme a košíčky vyndáme z formiček, necháme vychladnout na mřížce.
- Na přípravu náplně vyšleháme v misce mléko s pudinkovým práškem za studena, vanilkovým cukrem, extraktem a tvarohem. Šleháme elektrickým šlehačem na nejvyšším stupni dotuha.
- Náplň dáme do cukrářského sáčku s řezanou trubičkou a nastříkáme do košíčků. Povrch dozdobíme rybízem a necháme ztuhnout v chladničce.
