Pstruzi zapečení ve smetaně

45 hodnocení (4,2)

Máte rádi pstruhy? Zkuste je k obědu zapéct ve smetaně.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    965 KCal

    44 %

    40 %

  • Energie

    4037 KJ

    44 %

    40 %

  • Sacharidy

    4,3 g

    5 %

    4 %

  • Vláknina

    0,4 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    82,0 g

    130 %

    121 %

  • Tuky

    69,1 g

    106 %

    99 %

  • nasycené

    28,1 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Pstruhy důkladně omyjeme a osušíme je. Pak je nasolíme a lehce obalíme v hladké mouce. Na rozehřátém oleji na pánvi je opečeme.
  2. Pekáček vymažeme máslem a vložíme do něj opečené pstruhy. Pokapeme je citronovou šťávou a podlijeme smetanou. Pak je poklademe plátky slaniny a posypeme lístečky tymiánu.
  3. Pekáček vložíme do trouby. Ryby pečeme asi 20 minut, dokud nezezlátnou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Segedínský guláš z trouby bez míchání: Poctivá klasika téměř bez práce

Milujete segedín, ale děsí vás představa nekonečného míchání na plotně? Máme pro vás trik, který...

Kuřecí roláda s chřestem a pečeným bramborem: Recept na šťavnatý oběd z jednoho pekáče

Roláda plněná křehkým chřestem, mrkví a rozteklým sýrem je důkazem, že i prsa mohou být...

Domácí hovězí quesadilla s guacamole: Recept na křupavou mexickou pochoutku plnou sýra

Dostaňte chuť Mexika přímo na svůj stůl! Tato quesadilla s hovězím masem, paprikou a žampiony je...

Domácí Bun Bo Nam Bo: Recept na legendární vietnamský nudlový salát s hovězím masem

Bun Bo Nam Bo je symfonií chutí a textur – najdete v něm šťavnaté marinované hovězí, křupavé...

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.