Pstruží filety s jablečno-křenovou směsí

76 hodnocení (4,4)

Hledáte recept na přípravu rybího masa? Tento snadný si oblíbíte.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    240 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    1002 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    13,3 g

    15 %

    13 %

  • Vláknina

    4,3 g

    14 %

    14 %

  • Bílkoviny

    21,6 g

    34 %

    32 %

  • Tuky

    10,2 g

    16 %

    15 %

  • nasycené

    2,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Křen dobře očistíme a nastrouháme najemno. Jablka omyjeme, nastrouháme nahrubo a promícháme s křenem. Ochutíme mletým pepřem a zakapeme citronovou šťávou. Ještě jednou promícháme a uložíme do chladničky.
  2. Listy hlávkového salátu a petrželku opereme pod studenou vodou a necháme okapat. Uzeného pstruha nakrájíme na stejně velké plátky. Citron nakrájíme na tenká kolečka.
  3. Plátky chleba poklademe listy salátu. Pak položíme uzeného pstruha, na něj plátek citronu a nakonec vrstvičku křenové směsi. Vše dozdobíme petrželkou.

Podobné recepty

Masové kuličky v rajské omáčce: Šťavnaté maso v voňavé omáčce s garam masalou

Šťavnaté mleté maso provoněné čerstvým koriandrem se podává v jemné rajčatové omáčce, kterou...

Květáková rýže a teriyaki kuře: Zdravé fit jídlo s karamelizovanými ořechy

Šťavnaté kuřecí maso obalené v lesklé teriyaki omáčce doplňuje lehká květáková rýže, křupavá...

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×