Ingredience
Postup
- Křen dobře očistíme a nastrouháme najemno. Jablka omyjeme, nastrouháme nahrubo a promícháme s křenem. Ochutíme mletým pepřem a zakapeme citronovou šťávou. Ještě jednou promícháme a uložíme do chladničky.
- Listy hlávkového salátu a petrželku opereme pod studenou vodou a necháme okapat. Uzeného pstruha nakrájíme na stejně velké plátky. Citron nakrájíme na tenká kolečka.
- Plátky chleba poklademe listy salátu. Pak položíme uzeného pstruha, na něj plátek citronu a nakonec vrstvičku křenové směsi. Vše dozdobíme petrželkou.

















