Pstruh zapečený s bylinkami

68 hodnocení (4,6)

Hledáte recept na přípravu rybího masa? Tento si oblíbíte.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    809 KCal

    37 %

    34 %

  • Energie

    3386 KJ

    37 %

    34 %

  • Sacharidy

    0,8 g

    1 %

    1 %

  • Vláknina

    0,3 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    74,5 g

    118 %

    110 %

  • Tuky

    56,8 g

    87 %

    81 %

  • nasycené

    10,7 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Pstruhy dobře omyjeme pod tekoucí studenou vodou, osušíme je a pokapeme šťávou z jednoho citronu. Pstruhy osolíme a opepříme uvnitř i zvenku.
  2. Bylinky opereme, necháme okapat a z několika snítek otrháme lístky rukou. Lístky posekáme najemno a dobře promícháme s olivovým olejem.
  3. Dovnitř každého pstruha vložíme celé snítky bylinek. Ryby rovnoměrně potřeme bylinkovým olejem a pečeme je v troubě pod grilem asi 20 minut. Pstruhy podáváme s petrželovými bramborami.

Podobné recepty

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Pita s falafelem: Křupavé cizrnové kuličky se svěžím salátem a humusem

Vychutnejte si tradiční Blízký východ v nadýchané pita kapse plné výrazných chutí. Křupavý domácí...

Sushi Kimbap: Korejské zeleninové rolky s edamame a ořechovou směsí

Vyzkoušejte oblíbenou korejskou pochoutku, která na první pohled připomíná známé sushi, ale...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.