Ingredience
Postup
- Pstruhy dobře omyjeme pod tekoucí studenou vodou, osušíme je a pokapeme šťávou z jednoho citronu. Pstruhy osolíme a opepříme uvnitř i zvenku.
- Bylinky opereme, necháme okapat a z několika snítek otrháme lístky rukou. Lístky posekáme najemno a dobře promícháme s olivovým olejem.
- Dovnitř každého pstruha vložíme celé snítky bylinek. Ryby rovnoměrně potřeme bylinkovým olejem a pečeme je v troubě pod grilem asi 20 minut. Pstruhy podáváme s petrželovými bramborami.

















