Pstruh s bylinkami pečený v alobalu

Aby byla ryba propečená, zabalte ji do alobalu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 50 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    252 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    1054 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    2,2 g

    3 %

    2 %

  • Vláknina

    1,2 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    28,5 g

    45 %

    42 %

  • Tuky

    14,6 g

    22 %

    21 %

  • nasycené

    3,2 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Bylinky omyjeme a jemně usekáme. Pstruhy očistíme, osolíme a po stranách do nich uděláme tři zářezy. Do zářezů vložíme polovinu bylinek. Ryby lehce posypeme pepřem, posolíme a každou zvlášť zabalíme do alobalu.
  2. Balíčky s rybami pečeme v troubě při 170 °C asi 20 minut. Na plech je umístíme spojem nahoru, aby z balíčků nevytekla šťáva.
  3. Hotové ryby rozbalíme a upečené bylinky nahradíme plátkem citronu a zbytkem čerstvých bylinek. Servírujeme například s vařenými bramborami a zeleninou.
Autor:

Podobné recepty

Segedínský guláš s chilli: Recept s pikantním nádechem a opečenými špeclemi

Milujete segedínský guláš, ale občas máte chuť na něco ostřejšího? Tato verze s chilli papričkou...

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Segedínský guláš z trouby bez míchání: Poctivá klasika téměř bez práce

Milujete segedín, ale děsí vás představa nekonečného míchání na plotně? Máme pro vás trik, který...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.