Pstruh plněný zeleninou

81 hodnocení (4,4)

Připravte k obědu rybu. Všichni si skvěle pochutnají.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    806 KCal

    37 %

    34 %

  • Energie

    3371 KJ

    37 %

    34 %

  • Sacharidy

    2,1 g

    2 %

    2 %

  • Vláknina

    1,3 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    75,3 g

    119 %

    111 %

  • Tuky

    55,2 g

    85 %

    79 %

  • nasycené

    18,6 g

  • trans-mastné

    0,7 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Očištěné vykuchané pstruhy vykostíme ostrým nožem. Na povrchu i uvnitř je osolíme a opepříme drceným pepřem.
  2. Cuketu a papriky očistíme, omyjeme a nakrájíme na drobné kostičky. Zeleninu promícháme.
  3. Pstruhy naplníme zeleninou a rozložíme je do pekáčku vyloženého pečicím papírem. Přelijeme je polovinou rozpuštěného másla a posypeme nasekanou petrželkou. V troubě vyhřáté na 200 °C je pečeme asi 20 minut. Během pečení je přeléváme zbylým máslem. Je-li třeba, podlijeme je trochou vody. Pstruhy podáváme s plátkem citronu.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Masové kuličky v rajské omáčce: Šťavnaté maso v voňavé omáčce s garam masalou

Šťavnaté mleté maso provoněné čerstvým koriandrem se podává v jemné rajčatové omáčce, kterou...

Květáková rýže a teriyaki kuře: Zdravé fit jídlo s karamelizovanými ořechy

Šťavnaté kuřecí maso obalené v lesklé teriyaki omáčce doplňuje lehká květáková rýže, křupavá...

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×