Pruhovaný pohár s jahodami

39 hodnocení (4,4)

Udělejte si tento velmi oblíbený dezert do skleniček.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    713 KCal

    32 %

    30 %

  • Energie

    2983 KJ

    32 %

    30 %

  • Sacharidy

    41,0 g

    47 %

    41 %

  • Vláknina

    5,0 g

    17 %

    17 %

  • Bílkoviny

    10,6 g

    17 %

    16 %

  • Tuky

    55,5 g

    85 %

    79 %

  • nasycené

    30,9 g

  • trans-mastné

    0,8 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Z poloviny smetany připravíme pevnou šlehačku. Mascarpone osladíme a vmícháme do něj šlehačku.
  2. Žloutky vyšleháme s vanilkovým cukrem v horké vodní lázni do husté pěny. Pak je vmícháme do poloviny mascarpone. Zbylou smetanu přivedeme k varu a necháme v ní rozpustit nadrobno nasekanou čokoládu. Polovinu čokoládového krému vmícháme do zbylého mascarpone.
  3. Na dno 4 pohárků rozlijeme čokoládové mascarpone, pak zbylý čokoládový krém a polovinu žloutkového mascarpone.
  4. Pohárky uložíme do ledničky. Když zatuhnou, rozdělíme na ně očištěné, na kousky pokrájené jahody a zalijeme je červeným dortovým želé připraveným dle návodu na obalu. Po zatuhnutí přidáme zbylé žloutkové mascarpone. Zdobíme jahodami a opraženými mandličkami.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Jahodový pohár se šlehačkou

Tento pohár stojí za vyzkoušení.

Tradiční jahodový pohár

Tento moučník vás naladí na léto.

Pudinkový pohár s jahodami

Dezert, který zvládne připravit naprosto každý.

Zmrzlinový jahodový pohár

Osvěžující pohár, který ocení každé dítko.

Vrstvený jahodový pohár

Čerstvé jahody nesmí chybět v tomto poháru.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.