Ingredience
Postup
- Změklé máslo vyšleháme s cukrem a žloutky do pěny. Bílky vyšleháme na pevný sníh. Poté obě hmoty zlehka spojíme a vmícháme prosátou mouku s kypřicím práškem do pečiva. Hotové těsto rozetřeme do pekáčku s vyšším okrajem, který si předem vymažeme tukem a vysypeme moukou. Pečeme při 180 °C asi 30 minut. Po upečení necháme vychladnout v pekáčku.
- Rybíz dáme do kastrůlku, přidáme cukr a 100 ml vody. Přivedeme k varu, rybíz necháme rozvařit, přidáme dortové želé a krátce povaříme. Odstavíme a necháme mírně vychladnout. Po vychladnutí nalijeme na korpus v pekáčku a uložíme do chladničky.
- Tvaroh smícháme s oběma cukry. Smetanu vyšleháme na pevnou šlehačku a vmícháme do tvarohu. Poté náplň rozetřeme na ztuhlé želé. Uložíme do chladničky asi na 2 hodiny ztuhnout. Poté na povrch naskládáme piškoty namočené z poloviny v rozehřáté čokoládě.
