Provensálská pánev

Tento recept je inspirovaný francouzským regionem Provence.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    1367 KCal

    62 %

    57 %

  • Energie

    5720 KJ

    62 %

    57 %

  • Sacharidy

    7,9 g

    9 %

    8 %

  • Vláknina

    3,7 g

    12 %

    12 %

  • Bílkoviny

    15,4 g

    24 %

    23 %

  • Tuky

    35,7 g

    55 %

    51 %

  • nasycené

    11,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Rajčata a cukety omyjeme. Rajčata pokrájíme na osminky, cukety na tenká kolečka. Párky překrájíme na třetinky a na koncích nařízneme do křížku.
  2. V pánvi rozpálíme olivový olej a opečeme na něm párečky. Přidáme plátky cuket a také je orestujeme.
  3. Směs v pánvi ochutíme solí a pepřem. Vmícháme rajčata, lístečky tymiánu a směs krátce podusíme. Podáváme se světlým chlebem nebo toasty.

Podobné recepty

Poctivá česneková omáčka s uzeným masem: Tradiční recept, který vás zahřeje

Zavzpomínejte na chuť poctivé domácí kuchyně. Naše tradiční česneková omáčka s uzeným masem vás...

Domácí zapečené halušky s brynzou, nivou a slaninou: Recept na sytý oběd

Vyzkoušejte domácí zapečené halušky se sýrem a slaninou, které posouvají tradiční recept o úroveň...

Domácí falafel v tortille s čerstvou zeleninou: Nejlepší recept na blízkovýchodní klasiku

Dopřejte si doma chuť jako z oblíbeného bistra. Tento křupavý domácí falafel z cizrny a čerstvých...

Šťavnatá telecí kotleta na tymiánu s omáčkou z Cabernet Sauvignon: Recept jako z restaurace

Chcete oslnit luxusní večeří, která přitom nestojí hodiny u plotny? Telecí kotleta na tymiánu s...

Vepřová panenka s brandy omáčkou a mačkanými bramborami: Recept jako z restaurace

Základem úspěchu je dokonale připravená vepřová panenka – díky krátkému odpočinku v alobalu zůstane...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.