Jahodový sen
- 100 g jahod
- lžička cukru
- 5 kostek ledu nebo ledové tříště
- 1,5 dcl růžového vína
- kokosové mléko
1. Do mixéru vhodíme jahody (několik jich necháme na ozdobu) s cukrem a kostkami ledu nebo tříště a zalijeme kokosovým mlékem.
2. Poté ingredience rozmixujeme. Vzniklý mix nalijeme do připravených sklenic a přilijeme do nich růžové víno.
3. Sklenice ozdobíme celými jahodami a drink servírujeme s brčkem.
Hawajský koktejl
- 1 dcl zmraženého ananasového džusu
- 1 dcl bílého vína
- 1 dcl Bacardi
- kokosové mléko
- plátek ananasu na ozdobení
1. V mrazáku necháme zmrznout ananasový džus. Ten pak vložíme do mixéru a přidáme bílé víno, panáka Bacardi a kokosové mléko.
2. Zapneme mixér na střední obrátky a promícháme.
3. Poté nalijeme koktejl do skleniček, které ozdobíme plátkem ananasu.
Návrat do ráje
- vanilková vodka (např. Absolut)
- Bailyes
- 10 cl sody
- 2 snítky máty
- 1 limeta
- 2 lžičky třtinového cukru
- drcený led z cca 10 kostek
- kokosové mléko
1. Limetku rozdrtíme s cukrem, mátou, kokosovým mlékem a dvěma panáky vanilkové vodky.
2. Poté přidáme panáka Baylies a drcený led do sklenice. Promícháme ručně nebo v šejkru.
3. Nakonec koktejl doplníme sodovkou, promícháme brčkem a můžeme servírovat.
Tip: Pokud neseženete vanilkovou vodku, použijte normální vodku bez příchuti a místo třtinového cukru přisypte vanilkový cukr.
Ostružino-kokosové mámení
- 10 cl Bacardi
- 10 ostružin
- 2 snítky máty
- 2 lžičky medu
- drcený led z cca 10 kostek
- kokosové mléko
- strouhaný kokos na ozdobení
1. Nejdříve rozdrtíme nebo rozmixujeme ostružiny s medem, půlkou nakrájené limetky, mátou a doplníme kokosovým mlékem (cca 3 panáky) a rumem (2 panáky).
2. Přidáme drcený led a promixujeme.
3. Servírujeme ve vysokých skleničkách a k brčku můžeme připíchnout i snítku máty a pár celých nerozmačkaných ostružin a lehce posypeme strouhaným kokosem.
Kokosové mojito s malinami
- 5 cl bílého rumu (např. Havana Club)
- 10 cl sody
- 2 lžičky bílého třtinového cukru
- 2 snítky máty
- 10 malin
- 5 kostek ledu
- kokosové mléko
1. Nejdřív do nachlazené sklenice vhodíme dvě čajové lžičky cukru, maliny, pak přidáme kokosové mléko (cca 3 panáky dle chuti), doplníme dvěma větvičkami máty a zalijeme sodovkou.
2. Zlehka podrtíme mátu drtítkem (když není po ruce drtítko, dobře poslouží i vařečka), tak aby se uvolnila z máty chuť a vůně.
3. Pak je na řadě rum, 5 kostek ledu a brčko, kterým hotové Mojito lehce promícháme.
