Přírodní řízek se zelenou omáčkou

Pochutná si celá rodina.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Na omáčku:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    296 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1238 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    1,9 g

    2 %

    2 %

  • Vláknina

    1,0 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    23,9 g

    38 %

    35 %

  • Tuky

    21,2 g

    33 %

    30 %

  • nasycené

    5,1 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Krůtí prsa omyjeme a osušíme papírovým ubrouskem. Po celém povrchu je mírně osolíme. V kastrolu si rozpálíme máslo a maso na něm osmahneme z obou stran. Pak je trochu podlijeme vodou a pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 20 minut
  2. Česnek prolisujeme, očištěnou cibulku a petrželku velmi jemně nasekáme, olivy nakrájíme nadrobno. Vše smícháme v misce, zalijeme olejem, citronovou šEávou, okořeníme a osolíme. Dáme chvíli odležet.
  3. Omáčku podáváme s přírodním drůbežím řízkem, můžeme ji kombinovat i s rybami nebo vařeným drůbežím masem..

Podobné recepty

Kuřecí řízek s čerstvým coleslawem: Recept na nejšťavnatější maso v křupavém kabátku

Tajemství tohoto receptu tkví v trpělivosti a detailech – jogurtová lázeň, ve které maso odpočívá...

Šťavnatý holandský řízek se sýrem a mletým kmínem – Poctivý domácí oběd

Šťavnaté spojení jemně mletého bůčku a poctivé porce sýra pod křupavým trojobalem nabízí neobyčejně...

Řízek plněný ananasem a sýrem

Aby nebyl kuřecí řízek suchý, naplňte ho sýrem a ananasem.

Kuřecí řízek s bramborovým salátem

Na tomto jednoduchém obědě si pochutná celá rodina.

Novohradský řízek

Tento oběd zachutná celé rodině.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.